GASTRONOMIA

Calça jeans, camiseta de banda e tênis. Essas são as características dominantes dos freqüentadores do bar mais rock’n’roll de Pelotas. Se a pedida da noite é ouvir boa música e desfrutar de ótimas companhias, então, dê uma passadinha no Papuera e confira seus atrativos.

O Papuera Bar surgiu há seis anos e é comandado pelo determinado Paulo Bueno que comprou o estabelecimento do irmão, arregaçou as mangas e tornou o bar o que é hoje. Localizado inicialmente na Rua Félix da Cunha, o Papuera permanece com mesma proposta e estilo de antigamente. A mudança para o atual endereço na Alberto Rosa só aconteceu para atrair mais público.

Paulinho, como é conhecido pelos clientes e amigos, aos poucos foi dando a sua cara para o lugar e conta que já passou noites em claro imaginando como seria o seu bar ideal. O nome foi escolhido por acaso, dentre vários outros sugeridos e no final o que mais chamou a atenção foi esse. Para quem não sabe, Papuera é o nome de uma música do cantor e compositor carioca Ed Motta.
No início, lembra Paulinho, era só ele que tomava conta de todo estabelecimento e se desdobrava para dar atenção aos clientes. Hoje o bar conta 12 funcionários diaristas, além do próprio dono que está toda noite por perto para fiscalizar o andamento dos pedidos.

Pequeno, mas aconchegante o Papuera trás nas paredes cartazes de filmes e bandas de rock. A iluminação fraca deixa o ambiente mais íntimo e o som nunca para de tocar. Das baladas antigas dos anos 70 ao experimental mais cru dos 90, a única regra é ser rock. E esse estilo acabou atraindo para o bar um público mais alternativo que só quer tomar uma cervejinha e bater um papo com os amigos.

O cardápio do Papuera é composto principalmente de tira-gostos, por isso não deixe de experimentar o pastel turbo, que é considerado por muitos o melhor da cidade. Outra excelente escolha são as fritas que acompanhadas de uma cerveja bem gelada se tornam um dos petiscos mais pedidos da casa.

O Papuera Bar fica na Rua Alberto Rosa, 301, e funciona de terça a sexta a partir das 19h e sábados a partir das 22h. Telefone para contato: 30253426