GASTRONOMIA

Inaugurado no dia seis de março o restaurante Poseidon, de propriedade de Fábio Suans e Andréia Rodrigues chega a Pelotas para somar-se aos inúmeros restaurantes de qualidade e bom gosto que existem na cidade. Localizado num ponto estratégico da Princesa do Sul – rua Quinze de Novembro, 907 – o restaurante apresenta um excelente projeto elaborado pelo especialista em decoração de ambientes Alberto Soares. Aliado ao ambiente, soma-se a cozinha, que dá uma importante ênfase aos frutos do mar.

Pratos finos e sofisticados à base de linguado, bacalhau, siri e salmão são os principais destaques do cardápio. As massas e saladas também não ficam para trás e também são uma excelente opção, assim como os filés e petiscos, como os camarões no espeto, os croquetes de siri e o peixe rei frito.

A carta de bebidas abrange vinhos, whiskys, champanhes, licores, cervejas diversas, refrigerantes, água, entre outros.

O Poseidon abre suas portas de terças a sábados das 19h às 2h, sendo que a cozinha fecha a meia noite e nos domingos e feriados ao meio dia. Os proprietários já projetam mais algumas novidades para breve como uma tela de plasma no ambiente, a tele-entrega, o transporte vip de passageiros e música ao vivo.